Свойственная архитектуре современного жилья тенденция открытых пространств не обошла стороной и мебельные системы. Эффектной альтернативой "стенки", иной модульной или корпусной мебели становятся стеллажные системы ,люстры и полки, которые совсем не уменьшают объем помещения, создавая иллюзию простора и вместе с тем решая проблему размещения многочисленных домашних предметов. Эта тенденция прослеживается и на кухне.

Архитектурный подход к организации кухонного пространства сформировал большую, открытую, пронизанную светом, беспрепятственно моделируемую кухню. На последние годы во этом помещении местоположение монолитных шкафов бойко занимают максимально открытые или прозрачные системы и элементы: Они позволяют вольно конструировать пространство, нарушая сложившиеся традиции, привычные многим схемы.

В таком удобном и практичном пространстве все доступно, все под рукой, все движения упрощены. Кухня превращается в лабораторию, лабораторию вкуса в прямом и переносном смысле слова. Главная мысль в открытых моделях кухонных гарнитуров - это влечение разгрузить, облегчить кухню, что проявляется в прошлом всего в освобождении кухни от тяжелых навесных шкафов. На их месте появляются полки. Открытые стеклянные, металлические или деревянные, они украшают многие дизайнерские кухни.

Производители предлагают самые всевозможные варианты полок: Таким родом же кронштейны используются и для крепления стеклянных полок - удобное вывод там, где на них будут размещены предметы среднего веса. Легкие, прозрачные, сделанные из закаленного стекла, как правило, с шероховатой фактурной поверхностью в сочетании с остальными кронштейнами, они могут сделаться изюминкой интерьера.

Кроме полок появились открытые шкафы с широкими полками или вместительными квадратными ячейками, которые зачастую ставят прямо на столешницу. Зачастую такие конструкции - это и больше экономичный вариант, в частности как дверцы, оснащенные современными механизмами открывания, существенно удорожают кухню. Распашные дверцы менее дороги, но и менее удобны в готовочной зоне. Разгрузив верх, кухня стала выставлять напоказ содержимое и базовых элементов.

Получили распространение полупрозрачные и прозрачные ящики и открытые системы хранения не только в верхней части кухни, но и в нижней.

Когда, например, на традиционной экспозиции в Милане появилась открытая конструкция из стекла и металла, предназначенная для хранения утвари, посуды и более того продуктов, больше похожая на этажерку в складском помещении, это вызвало шок.

Но практика показала, что поставленные в ряд, такие этажерки превращаются во вместительные стеллажи, сочетающиеся с любым интерьером. Ещё более экстремальными кажутся кухни, выполненные на практике всецело их стали или алюминия, и напоминающие профессиональные кухни, с открытыми нижними базами, насквозь просматриваемыми "островами".

Для удобства хранения продуктов, посуды, больших и малых электроприборов в пространстве кухни появились самостоятельные блоки, включающие в себя целую серию оборудованных удобных шкафов в виде витрин, объемных стенных буфетов.

В свободно комбинируемые между собой блоки устанавливается бытовая техника, ба полки превращаются в настоящие кладовые. В "прозрачных" кухнях стекла значительно больше, чем в традиционных. Это и понятно: Мы видим стеклышко на протяженных горизонтальных полках, и в алюминиевой раме навесных элементов, и крупноформатных шкафах-витринах, и в функциональных колоннах. Прозрачное стекло сокращает час поисков и увеличивает эстетическую привлекательность кухни.

Тонкое матовое, немного окрашенное напыление смягчает очертания наполняющих шкафы предметов. Стекло необходимо всякий кухне, как просторной, неведомо зачем и небольшой, оно оптически добавляет подчас недостающей глубины, привносят в интерьер легкость и воздушность. Иным часом стираются границы между помещениями, появляется надобность в дополнительных переходных элементах, делающих перетекающее пространство органичным.

Таким побытом стали являться переходные элементы двойного назначения, в равной мере уместные как в интерьер кухни круглым счетом и на ее стыке со столовой или гостиной. Это прозрачные шкафы, витрины, этажерки и стеллажи, которые могут стать не только местом хранения посуды, аксессуаров или продуктов на кухне, но и обернуться в декоративную витрину в столовой или гостиной, украшенную праздничной посудой, декоративными вазами, бутылками, антиквариатом.

Все больше и больше отдельные элементы на кухне повторяют мебель жилых помещений. Одно из популярных решений - шкаф-купе с дверцами из матового стекла. Функциональные стойки, напоминающие этажерку, ставят другой раз на барную стойку, что вносит занимательный акцент в барную зону, деликатно и изысканно зонируя пространство. Открытые кухни обретают более индивидуальное лицо, потому что что их элементы носят помимо функционального и декоративный характер.

Даже самые недорогие фасады выигрывают в блеске красивой посуды и утвари, сувениров из далеких стран, или наоборот, подчеркнуто простых, но стильных изделий из стекла и металла. В этом месте они не только служат функциональными элементами, но и становятся украшением кухни, заметной частью дизайна, подчеркивают своим присутствием стиль, добавляют интерьеру компонент игры.

Однако применяемая в современных кухнях подсветка усиливает тот самый эффект. Интересно, что кухня, скомпонованная таким образом, не терпит даже легкого беспорядка. Тут имеет значение, не только что стоит, но и как стоит. То есть предполагается, что посуда и утварь будут расставлены грамотно и эстетично. Стопки разномастных тарелок и "рабочие" сковороды-кастрюли - не для таких кухонь.

Открытая кухня гармонично вписывается в концепцию открытого дома, без внутренних дверей и границ, наполненного воздухом и светом. Но: Может, потому российские хозяйки по-прежнему выбирают закрытые системы хранения. Ну не свойственен нашему менталитету открытый образ ведения хозяйства. И тем не менее, идея открытого образа жизни все больше увлекает продвинутых потребителей.

Инак среднестатистическому покупателю, которому, допустим, "и хочется, и колется", профессионалы советуют обратиться к комбинированному варианту. Например, с сочетанием закрытых нижних ящиков и открытых верхних полок. В нижние отправятся продукты, не чересчур презентабельная утварь, а открытыми останутся более элегантные предметы, которые непрерывно в ходу. Удобно, практично, эстетично. Источник:

По материалам http://remont-book.ru/006/256.htm